2012年初級藥士微生物學：噬菌體的基本概念和生物學特性
更新時間：2012-03-28 09:40:00
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噬菌體是侵襲細菌、真菌、放線菌的一類病毒，又稱為細菌病毒。
噬菌體是侵襲微生物的病毒，可感染細菌、真菌、螺旋體和支原體等。噬菌體只寄居于易感宿主菌體內，故可用于細菌的鑒定和分型。（1）噬菌體個體微小：結構簡單，只含有一種核酸DNA或RNA，其宿主細胞(細菌)易于培養(yǎng)，是基因工程和分子生物學研究的重要工具。（2）噬菌體有蝌蚪形、球形和細桿狀3種形態(tài)。多數(shù)噬菌體呈蝌蚪形，由頭部和尾部組成。頭部衣殼和尾部的化學組成是蛋白質，頭部衣殼內存有噬菌體的遺傳物質核酸DNA或RNA，尾部有能識別宿主菌細胞表面的特殊受體，與噬菌體吸附有關。（3）無完整的細胞結構：主要由蛋白質構成的衣殼和包含于其中的核酸組成。（4）只能在活的細胞內以復制方式進行繁殖。噬菌體對理化因素的抵抗力比一般細菌的繁殖體強，一般經75℃30分鐘以上才失去活性，對紫外線敏感。
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