2013年初級藥士基礎(chǔ)知識天然藥化苷類：苷的提取

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　　提取方法

　　1、原生苷：提取苷時，必須設(shè)法抑制或破壞酶的活性，防止酶水解，方法：加入無機鹽(如：CaCo3)或用甲醇，70%以上乙醇或沸水提取，并避免與酸堿接觸，如藥材本身具有酸堿性，可用適當(dāng)方法中和。

　　2、提取次生苷時，可利用發(fā)酵(30~40℃)，酶水解，再用親脂性溶劑提取。

      課后練習(xí)

　　1.下列溶劑極性最弱的是

　　A.乙醚 B.乙醇 C.水 D.甲醇 E.丙酮

　　答案：A

　　2、兩相溶劑分配法分離混合物中各組分的原理是

　　A、各組分的結(jié)構(gòu)類型不同 B、各組分的分配系數(shù)不同

　　C、各組分的化學(xué)性質(zhì)不同 D、兩相溶劑的極性相差大

　　E、兩相溶劑的極性相差小

　　答案：B

　　3、不屬于單糖的是

　　A、木糖 B、阿拉伯糖 C、葡萄糖 D、蔗糖 E、鼠李糖

　　答案：D

　　4、從植物藥材濃縮水提取液中除去多糖、蛋白質(zhì)等水溶性雜質(zhì)的方法為

　　A.醇-丙酮法B.醇-水法 C.醇-醚法 D.水-醇法 E.酸-堿法

　　答案：D

　　解析：因為多糖、蛋白質(zhì)難溶于醇，所以在水提取液中加入乙醇達到30%以上，多糖、蛋白質(zhì)會逐步沉淀析出。

　　5、葉綠素、油脂等易溶解在( )溶劑中

　　A、水 B、甲醇 C、丙酮 D、石油醚 E、鹽酸溶液

　　答案：D

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