2014年自考生物制藥學(xué)重點名詞解釋復(fù)習(xí):茚三酮反應(yīng)
更新時間：2014-09-11 10:29:05
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茚三酮反應(yīng)
Q?氨基酸與茚三酮水合物共熱，被氧化產(chǎn)生醛、氨、二氧化碳，而茚三酮水合物被還原。在堿性溶液中還原的茚三酮與氨及另一分子茚三酮縮合為藍紫色化合物，這個反應(yīng)可用于定性定量氨基酸。
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