主管中藥師輔導(dǎo)：乳濁液型液體藥劑(4)

　　主管中藥師輔導(dǎo)：乳濁液型液體藥劑(4)

　　乳劑的穩(wěn)定性

　　乳劑屬于熱力學(xué)不穩(wěn)定的非均相體系，由于分散體系及外界條件的影響，常常導(dǎo)致乳劑分層、絮凝、轉(zhuǎn)相、破裂以及酸敗等。

　　(1)分層：乳劑放置后出現(xiàn)的分散相粒子上浮或下沉的現(xiàn)象。產(chǎn)生原因主要是由于分散相與分散介質(zhì)之間存在密度差異。減小密度差，增加分散介質(zhì)的黏度，可以減慢分層速度。

　　(2)絮凝 分散相的液滴發(fā)生可逆的聚集現(xiàn)象。它的產(chǎn)生與分散相液滴表面電荷的減少有關(guān)，乳劑中加入電解質(zhì)或離子型乳化劑均可能影響液滴帶電荷情況。

　　(3)轉(zhuǎn)相 由于某些條件的變化而使乳劑類型改變的現(xiàn)象，主要由乳化劑的性質(zhì)改變引起。

　　(4)破裂 乳劑中液滴聚集后乳化膜破裂，液滴合并，并與分散介質(zhì)分離成不相混溶的兩層。導(dǎo)致乳劑破裂的主要原因是乳化劑的穩(wěn)定性被破壞。

　　(5)酸敗 乳劑受外界因素或微生物作用，使體系中油或乳化劑發(fā)生變質(zhì)的現(xiàn)象。可加入抗氧劑或防腐劑。

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