浮小麥的化學(xué)成分_2016衛(wèi)生職稱(chēng)初級(jí)中藥士考點(diǎn)復(fù)習(xí)_初級(jí)中藥士考試輔導(dǎo)精華

　　2016年度衛(wèi)生職稱(chēng)初級(jí)中藥士考試時(shí)間人力資源社會(huì)保障部已公布。按照《2016年度專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員資格考試工作計(jì)劃》，2016年度衛(wèi)生(初級(jí)、中級(jí))專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員資格考試時(shí)間定于2016年5月14、15、21、22日。環(huán)球網(wǎng)校醫(yī)學(xué)考試網(wǎng)為幫助廣大考生更好的進(jìn)行復(fù)習(xí)，特意為準(zhǔn)備參加2016初級(jí)中藥士考試的考生整理了浮小麥的化學(xué)成分_2016衛(wèi)生職稱(chēng)初級(jí)中藥士考點(diǎn)復(fù)習(xí)_初級(jí)中藥士考試輔導(dǎo)精華，希望對(duì)大家備考有幫助，詳細(xì)內(nèi)容如下：

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　　普通小麥含淀粉53%～70%，蛋白質(zhì)11%，糖類(lèi)(蔗糖、葡萄糖、棉子糖、麥芽糖、蜜二糖)2%～7%，糊精2%～10%，脂肪約1.6%，粗纖維約2%;尚含少量谷甾醇、卵磷脂、尿囊素(allantoin)、精氨酸、淀粉酶、蛋白分解酶及微量維生素B、E.化學(xué)鑒定

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2016衛(wèi)生職稱(chēng)考試報(bào)考指南

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　　薄層角譜：取本品細(xì)粉0.1g，加70%乙醇1ml，冷浸過(guò)夜，上清液作點(diǎn)樣用。并以果糖、蔗糖、棉子糠溶液做對(duì)照溶液。分別點(diǎn)樣于硅膠G- 1%CMC薄板上，以正丁醇-冰醋酸-水(4：1：5)上層液展開(kāi)，展距10cm，重復(fù)1次。噴以a-萘酚硫酸溶液，加熱后果糖、蔗糖、棉子糖顯藍(lán)紫色。

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