2019年初級(jí)護(hù)師考試精選試題及答案解析（35）
更新時(shí)間：2018-07-02 16:01:02
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摘要 只要功夫深鐵杵磨成針。環(huán)球網(wǎng)校護(hù)師頻道整理《2019年初級(jí)護(hù)師考試精選試題及答案解析（35）》，希望大家認(rèn)真練習(xí)，爭(zhēng)取一次通過(guò)2019年初級(jí)護(hù)師考試。
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A1型題
1.行膽囊造影患者，檢查前一日晚餐進(jìn)食
A.高脂肪
B.高蛋白
C.低糖
D.忌飲咖啡
E.無(wú)脂肪.低蛋白.高糖
2.屬于低鈉食品的是
A.方便面
B.罐頭
C.鹵蛋
D.咸菜
E.藕粉
3.下列物質(zhì)中可獲得維生素C的是
A.辣椒
B.牛肉
C.貝殼類
D.肝臟
E.發(fā)酵品
答案與解析
A1型題
第1題
【正確答案】E
【答案解析】做膽囊造影檢查前一日中午進(jìn)食高脂肪餐，以刺激腸黏膜產(chǎn)生膽囊收縮素，引起膽囊收縮和排空，有助于顯影劑進(jìn)入膽囊。前一日晚餐進(jìn)無(wú)脂肪、低蛋白、高糖類飲食，晚餐后服造影劑，禁食、水至次日上午。
第2題
【正確答案】E
【答案解析】對(duì)進(jìn)食無(wú)鹽低鈉飲食者，要禁用腌制品，還應(yīng)禁用含鈉多的食物和藥物，如：油條、掛面、汽水等含堿食品及含碳酸氫鈉等藥物。烹調(diào)時(shí)可用糖、醋、無(wú)鹽醬油、少鈉醬油等做調(diào)味品及調(diào)色品。
第3題
【正確答案】A
【答案解析】維生素C來(lái)源于柑橘類、番茄、草莓、獼猴桃、山楂、辣椒、甜菜等蔬菜和水果中。
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