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2019年高級(jí)育嬰師考試復(fù)習(xí)資料:添加食物

更新時(shí)間:2019-07-11 16:49:39 來(lái)源:環(huán)球網(wǎng)校 瀏覽32收藏9

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摘要 當(dāng)寶寶漸漸的長(zhǎng)大,增加輔食就是很重要的一件事情,但是給寶寶添輔食不可隨意,一定要掌握正確的原則,這樣才能保證嬰兒的健康,那么給嬰兒添加食物要注意什么呢?

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添加輔食的原則:從少到多(吃蛋黃由1/4到1/2),從稀到稠(喝米湯、吃稀飯、吃軟飯),從細(xì)到粗(蔬菜水、蔬菜泥、碎菜)

添加的食物:蛋黃、米糊、菜泥、水果泥、魚(yú)泥等,這是斷奶期吃固體食物必須的過(guò)渡階段。

添加食物的順序:2~3個(gè)月,可加菜水、果水、米湯;4~5個(gè)月時(shí),加雞蛋黃、米粉或代乳粉、菜泥、魚(yú)泥、水果泥;8~10個(gè)月時(shí),加雞蛋、稀粥或爛面條、魚(yú)泥、肝泥、瘦肉末、豆腐、餅干饅頭片和切成小塊的水果、碎菜等;11~12個(gè)月,加雞蛋、軟飯、小餃子或混沌、碎肉、碎菜、豆制品、小塊蔬菜等。

科學(xué)添加泥糊狀食品:A 先素后葷,由少到多,由細(xì)到粗,有稀到稠漸進(jìn)原則。水果、蔬菜、大米應(yīng)為首選食物。B 循序漸進(jìn),經(jīng)過(guò)試食、適應(yīng)、喜歡的過(guò)程后再轉(zhuǎn)入新的食物。C 不宜食用過(guò)量的糖、脂肪、化學(xué)添加劑、鹽和味精,泥糊狀食品最好不加鹽和味精等調(diào)味品,盡量選用高鉀低鈉的食物補(bǔ)充嬰兒營(yíng)養(yǎng)D 定時(shí)定量,新食物的試食量要從少到多,開(kāi)始為5~10毫升,如無(wú)過(guò)敏可增至30~40毫升。同一類(lèi)食物一次不要喂得太多,過(guò)量進(jìn)食可誘發(fā)食物過(guò)敏。E 泥糊狀食物烹飪要適度,注意飲食衛(wèi)生。注意事項(xiàng):(1)不要把泥糊狀食物作為可有可無(wú)的食物。(2)添加輔食盡量避開(kāi)炎熱的夏天。(3)不要在嬰兒有肺炎和消化道疾病時(shí)進(jìn)行。(4)不要在嬰兒更換生活場(chǎng)所或保姆時(shí)進(jìn)行。

一日活動(dòng)之——設(shè)計(jì)案例 年齡1歲左右
領(lǐng)域 長(zhǎng)期目標(biāo) 短期目標(biāo) 活動(dòng)題目 一日活動(dòng)
大動(dòng)作 加強(qiáng)平衡力
1 不需要被人扶,身前走
2 身后退3步
3 沿直線向前不走偏離
逛公園(用小車(chē)推動(dòng)物玩具,拉動(dòng)物玩具) 逛公園
精細(xì)動(dòng)作 訓(xùn)練手眼協(xié)調(diào) 1 搭二層積木成功
2 搭四層積木成功
 
小小建筑師 用積木搭高
認(rèn)知 認(rèn)識(shí)動(dòng)物,叫動(dòng)物名稱 1 認(rèn)識(shí)貓,狗,兔
2 指出貓,狗,兔
3 會(huì)叫動(dòng)物名稱
動(dòng)物運(yùn)動(dòng)會(huì)(使用嬰兒喜歡的絨毛玩具) 抱寶寶參加運(yùn)動(dòng)會(huì)
語(yǔ)言 簡(jiǎn)單的語(yǔ)言理解 1 翻圖書(shū)
2 能看一會(huì)兒
3 能聽(tīng)一首兒歌
親子閱讀 讀三字兒歌
社會(huì) 玩交往游戲 1 看別人玩
2 能與小朋友一起玩
3 能玩一來(lái)一往的游戲
 
傳球游戲  
生活自理 會(huì)脫襪子 1 會(huì)把拇指伸進(jìn)襪子
2 會(huì)把襪子扯下來(lái)
戲水(把襪子脫下來(lái)玩水)

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