2024年考公共營養(yǎng)師需要學習哪些內容?
備考2024年公共營養(yǎng)師,提前了解學習內容是非常重要的,一般來說,考公共營養(yǎng)師需要學習兩方面內容,一本是理論知識,一本是實操技能。具體內容整理如下,請參閱。
1、2024年考公共營養(yǎng)師需要學習哪些內容
公共營養(yǎng)師是需要學習兩方面內容,一本是理論知識,一本是實操技能。擔心自己錯過2024年公共營養(yǎng)師報名時間、考試時間、成績查詢時間、證書領取時間等節(jié)點,可使用“ 免費預約短信提醒”服務,預約成功,屆時重要考試節(jié)點我們會以短信形式及時提醒您!
理論知識內容包括醫(yī)學基礎、營養(yǎng)學基礎、各類食物營養(yǎng)及膳食結構、各類人群的營養(yǎng)配餐、疾病營養(yǎng)、體重控制、女性營養(yǎng)保健、食品選購、營養(yǎng)標簽解讀、中醫(yī)養(yǎng)生食療等。
技能知識考核內容包括膳食調查和評價、人體營養(yǎng)狀況測定和評價、營養(yǎng)咨詢和教育、膳食指導和評估、食品營養(yǎng)評價、社區(qū)營養(yǎng)管理和干預。考試形式為計算題、簡答題以及案例分析題!
通過系統(tǒng)的學習能對各類人群進行營養(yǎng)咨詢和指導,能科學選購食物及包裝食品,掌握烹飪營養(yǎng)知識與技能,會辨別各類人的體質并對癥進行食療及食補等。能將營養(yǎng)理論充分的運用到工作和生活中,從而改善自身、家庭及服務人群的健康狀況。
2、公共營養(yǎng)師考試科目
公共營養(yǎng)師考試科目主要分為基礎知識考核和技能知識考核兩個科目的考試,其中基礎知識考核包括了理論知識和職業(yè)道德的內容。基礎知識考試采用閉卷筆試方式,技能知識考核采用現(xiàn)場實際操作方式,兩科考核均實行百分制,成績皆達60分及以上者為合格。
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