2012年執(zhí)業(yè)藥師考試每日一練(3月13日)

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　　22.蜂蜜放久或遇冷析出的白色顆粒狀結(jié)晶其成分是

　　A.碳酸鈣 B.草酸鈣 C.蔗糖 D.果糖 E.葡萄糖

　　答案：E

　　解析：本題考查動(dòng)物類中藥蜂蜜的理化鑒別。

　　蜂蜜是葡萄糖、果糖的過飽和溶液。由于葡萄糖具有容易結(jié)晶的特性，因此當(dāng)蜂蜜放置在13-14攝氏度環(huán)境中時(shí)，有些蜂蜜(例如野桂花蜜、油菜蜜、椴樹蜜等)極易以油脂狀、細(xì)粒狀或粗粒狀結(jié)晶析出。若蜂蜜的濃度低，含水量高，則會(huì)形成分層現(xiàn)象，結(jié)晶部分沉入底部，其它稀薄的糖液則浮在上層。但有時(shí)也會(huì)出現(xiàn)上層為固態(tài)結(jié)晶體，底層為液態(tài)的現(xiàn)象。

　　23.有一個(gè)分枝的花鹿茸習(xí)稱

　　A.二茬茸 B.二杠 C.蓮花 D.單門 E.門莊

　　答案：B

　　24.燃燒時(shí)易熔融成紅紫色液體，火焰為藍(lán)色，產(chǎn)生黃白色煙，并伴有強(qiáng)烈蒜臭氣的藥材是

　　A.自然銅 B.雄黃 C.朱砂 D.赭石 E.血竭

　　答案：B

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