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2020年公共營養(yǎng)師飲食營養(yǎng)知識(shí):石榴

更新時(shí)間:2020-08-23 07:45:01 來源:環(huán)球網(wǎng)校 瀏覽33收藏16

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摘要 2020年公共營養(yǎng)師飲食營養(yǎng)知識(shí)之石榴,今天講到的這種水果,有沒有小伙伴們喜歡?。繉?duì)于這種紅彤彤的水果,往往寄予著美好的祝福。下面就跟環(huán)球網(wǎng)校小編來看看2020年公共營養(yǎng)師飲食營養(yǎng)知識(shí)之石榴的營養(yǎng)價(jià)值吧。

編輯推薦:2020年公共營養(yǎng)師飲食營養(yǎng)知識(shí)匯總

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石榴的營養(yǎng)價(jià)值

石榴的歷史:

石榴在我國西漢時(shí)期就有了,但原產(chǎn)地卻不是我國,而是西漢當(dāng)時(shí)的人們從西域引入的。由于中國人自古就喜愛紅色,而外皮紅色,果粒粒粒晶瑩剔透,宛如紅瑪瑙的的石榴更是深得人們的喜愛,幾乎家家戶戶都會(huì)在院子里種上幾顆石榴樹,除了能吃之外,也有祈求生活越過越紅火的美好寓意。

現(xiàn)在石榴對(duì)現(xiàn)代人來說只是一種水果,雖然美好寓意不再,但石榴的營養(yǎng)卻更被人們看重。石榴果粒含有多種對(duì)人體非常有益的營養(yǎng)元素,而同等分量的石榴所富含的維C比蘋果核梨高出幾倍之多。

石榴的保健作用:

石榴富含豐富的水果糖類、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、易吸收脂肪等,可以補(bǔ)充人體能量和熱量,但是不增加身體負(fù)擔(dān)。石榴含有豐富的維生素尤其是B和C、微量礦物元素,能夠補(bǔ)充人體所缺失的微量元素和營養(yǎng)成分。這些營養(yǎng)除了能夠很好補(bǔ)充人體所需營養(yǎng)元素,更具有美容養(yǎng)顏抗衰老、還可以保護(hù)我們的眼睛的功效。

另外榴體內(nèi)還富含豐富的各種酸類包括有機(jī)酸、葉酸等對(duì)人體具有保健功效。而常食用石榴還具有很好的抵抗細(xì)菌和病毒的強(qiáng)大作用,并且對(duì)一些皮膚病和癌癥都有很好的治療作用。石榴還可以保護(hù)我們的心臟,調(diào)整心臟正常的運(yùn)動(dòng)頻率,軟化我們的血管,補(bǔ)血養(yǎng)氣的功效。

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