2024年公共營(yíng)養(yǎng)師考試模擬試題及答案解析（8月15日）

公共營(yíng)養(yǎng)師，不僅是精通食物的行家里手，更是營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化、營(yíng)養(yǎng)評(píng)估等關(guān)鍵領(lǐng)域的權(quán)威專家，致力于引領(lǐng)大眾走向健康生活。投身營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)，意味著全心全意地專注于健康服務(wù)。正值9月批次備考之際，本站精心匯編了核心難點(diǎn)試題及詳盡答案解析，一起刷題進(jìn)步吧。

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1.女性基礎(chǔ)體溫隨月經(jīng)周期而變動(dòng)，這可能與下列哪種激素有關(guān)（）

A 雌激素

B 孕激素

C 甲狀腺激素

D 腎上腺素

E 胰島素

2.引發(fā)食物中毒為“腸源青紫癥”的是（）

A 河豚毒素

B 有機(jī)磷農(nóng)藥

C 亞硝酸鹽

D 瘦肉精

3.免疫監(jiān)視功能低下時(shí)，易發(fā)生（）

A 超敏反應(yīng)

B 腫瘤

C 自身免疫病

D 移植排斥反應(yīng)

E 免疫缺陷病

4.關(guān)于 DiGeorge綜合征的敘述，錯(cuò)誤的是（）

A 患者抗病毒免疫力降低

B 患者先天性胸腺發(fā)育不全

C 患者結(jié)核菌素試驗(yàn)陰性

D 患者體液免疫功能不受影響

E 患者細(xì)胞免疫功能缺陷

5.胃腸外用營(yíng)養(yǎng)劑常用的糖是（）

A 麥芽糖

B 果糖

C 葡萄糖

D 木糖

【參考答案】

1.B

2.C

3.B

4.D

5.C

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